院长黄现青分别介绍了参会专家人员与我院参会的领导及教师们，对各专家的到来表示欢迎，并对我院食品科学与工程系、食品质量与安全系、食品营养与健康系及其创新型人才培养模式的具体情况做了详细介绍。围绕学院人才培养工作存在的问题和面临的挑战，寻求探索学科培养方案改革背景下创新人才培养的新路径。
食品科学与工程系由教学秘书李家寅就培养目标、培养标准、学科课程等方面向与会专家代为介绍，立足中原食品产业优势，面向国家战略发展需求，放眼全球未来发展趋势，培养能在食品科学与工程相关领域解决复杂问题的高级复合型人才。食品质量与安全系主任索标教授为在座专家们汇报了该系创新型人才培养模式改革及成效，由教育教学项目到创新人才培养成果做了详尽讲谈。食品营养与健康系由副主任雷萌萌副教授代为宣讲，就专业现状、课程体系、培养举措以及获得的成效等方面进行了陈述。
我院各系宣讲人向与会专家们呈现了各自专业的特色、目标与现有成果，获得了多名专家的高度称赞与肯定。各专家对我院三个系培养方案做出分析后表示，我院的各系培养方案各有特色，培养标准所拟定的要求设置合理，预期对本科生培养及创新人才的培养有较大的推动作用。其中加强课程教学与实践在食品科学与工程中则尤为重要，要将理论与实践相结合，实习研究必不可少，在掌握学科的基础知识之上达到培养一名合格优秀毕业生的要求。与会专家们表示欢迎我院毕业生往赴各单位进行实习实践活动，并安排校外导师对学生进行指导，双方开展更多的合作交流。
院长黄现青与河南省食品工业科学研究所有限公司所长王瑞国、河南省农业科学院农副产品加工研究中心副主任黄纪念、河南省商业科学研究所有限责任公司所长王法云分别签订了科教融汇实践教学基地协议并授牌。
本次创新型人才培养模式研讨会及科教融汇实践教学基地签约授牌仪式的成功召开为我院各系课程改革提供了有益的思路和建议。为完善创新人才培养模式，强化科学精神和创造性思维培养，加强科教融合、校企联合等模式，培养造就一大批熟悉市场运作、具备科技背景的创新创业人才，培养造就一大批青年科技人才起到了积极的推动作用；同时进一步推进了工程实践与创新能力的培养，深化了专业改革，推动了我院教学管理工作和人才培养质量的提升。