携手郑州统一，推进食品类专业产教融合

        为进一步落实立德树人根本任务，深化教育教学和人才培养模式改革，“引企入教”，使产教有机融合，河南农业大学食品科学技术学院副院长张剑教授、教学督导李梦琴教授、副主系徐超博士，教学秘书李家寅博士及青年教师程李琳博士一行5人赴郑州统一企业有限公司共同商讨校企合作相关事宜，并看望我院在公司进行毕业实习的学生。郑州统一企业有限公司生产总监卞恩龙、饮料部生产经理李超伟等企业领导参加了校企合作启动仪式。启动仪式由郑州统一企业有限公司人资课课长杨友锋主持。
 
        启动仪式上，张剑副院长代表学校及学院对郑州统一公司对我校学生校外实践教学的支持表示了感谢，同时介绍了食品科学技术学院的发展历程、教职工情况、本科专业构成及发展状况、科研团队组成与科研项目情况等。我院也在积极推进教学改革，人才培养质量稳步提升。张剑表示食品科学技术学院与郑州统一企业有限公司在既往合作基础上，进一步深化合作。学院继续加强“请进来、走出去”模式，以共同建设产教融合基地、大学生校外实践基地等形式，使企业深度参与学校教育教学改革，多种形式参与专业规划、教材开发、教学设计、课程设置、实习实训等，校企协同育人。学院青年教师进驻企业，加强实践和工程背景。双方也可以在科研方面探寻切入点，整合优质资源，深度合作。
随后，郑州统一企业有限公司生产总监卞恩龙介绍了统一集团的发展史，目前分为八大区域，拥有六家上市公司。公司稳健逐步成长，始终把食品安全放在第一位。郑州厂区目前拥有三条饮料生产线。统一公司在做好产品生产以外，也肩负着自己的企业使命感，为学院学生提供相应实习机会。同时，公司也非常重视产学研结合，生产中的技术问题可利用学院平台，共同合作。促成更多双方合作机会。
 
        之后，张剑副院长与卞恩龙总监共同签署了校企合作协议。并为卞恩龙总监、李超伟经理、徐建经理颁发企业指导教师聘书。与我院实习学生进行了交流。
 
        最后，在杨友锋课长和李超伟经理的带领下参观了统一企业的品保部和饮料生产线。
 
        此次校企合作的顺利开展，对我院工程教育专业认证工作的持续改进和国家级和省级一流专业的深入建设提供了良好契机；为增强企业需求人才培养，提高我院“双师型”教师人才比例打下了坚实有力的基础。（文/图：程李琳）