为进一步提高食品科学技术学院毕业生毕业设计质量,提高学生的工程素养,我院邀请了郑州统一企业有限公司的生产部李超伟经理、品质部蔡瑞课长、工程部叶经理、人力资源部杨友锋课长为我院18级食工专业毕业生做毕业设计线上指导。食品科学技术学院部分进行饮料工厂设计的毕业生、教师李家寅程李琳等20多人参加了线上交流,会议由食品科学技术学院张剑副院长主持。
张剑副院长感谢郑州统一有限公司对我院毕业生毕业设计工作方面的重视和支持。这部分学生在今年2月至4月期间在郑州统一公司进行了为期2个月的毕业实习,4月中旬回校进行毕业设计。实习期间,统一公司进行了很好的安排,期间进行了多次专门的技术指导与培训,保证的高质量的实习效果。培训会开始后,郑州统一企业人资课杨友峰课长简要介绍了参与培训的相关部门领导;生产部李超伟经理就郑州统一饮料生产线的生产工艺及其配套设备进行了讲解;叶经理就饮料用水机组做了相关说明;质检部蔡瑞课长对原料、厂区、生产现场、成品等方面的品质管理和检测做了详细介绍。参会的同学就自身在做毕业设计过程中遇到的问题进行了咨询,相关领导做了详尽的解答,为学生毕业设计的顺利完成提供了坚实基础。
最后,张剑副院长对郑州统一企业有限公司的参会领导在百忙之中为我院毕业做指导。此次培训指导为我院毕业设计整体质量的提升奠定了基础,有机地契合工程专业教育认证工作的持续改进原则,有利于我院进一步建设好食品科学与工程国家级一流专业。