本网讯（通讯员 李佩华）为进一步促进教育教学改革，提升课堂教学质量，充分发挥优秀教师的示范引领作用，促进青年教师教学技能提升，5月18日下午，我院于繁塔楼B309室举办青年教师优秀教学示范观摩课。本次观摩课特别邀请到第五届全国高校青年教师教学竞赛一等奖、全国五一劳动奖章获得者、我校食品学院雷萌萌老师，我院2021年青年教师课程教学创新大赛一等奖获得者张建军、宋斐斐老师。学院全体教师参加了此次教学观摩活动。活动由院长陈振主持。
观摩课上，雷萌萌、张建军和宋斐斐三位老师分别作专业课程示范教学，逻辑缜密，思路清晰，案例生动鲜活，教学方法设计巧妙，将课程思政元素有机地融入课堂教学过程中，新颖独特，师生互动性强，教学效果良好。
观摩课后，雷萌萌老师围绕《教学竞赛中教学设计的重要作用与体现》这一主题作了专题报告，从教学竞赛的作用、教学竞赛设计原则、教学竞赛设计实施、竞赛现场如何发挥、青教赛决赛流程等方面展开阐述，与现场教师进行了交流分享。雷老师的报告干货满满，如行云流水般娓娓道来，在场老师纷纷表示受益良多，对今后创新课堂教学及参加教学竞赛都具有十分重要的指导和借鉴意义。
院长陈振作总结讲话，他对雷萌萌老师的精彩分享表示感谢，对青年教师如何上好一堂课提出了更高的要求和期望，希望全院教师围绕“立德树人”根本任务，树立课堂教学创新理念，对教学内容进行精细地构思与设计，努力提升教师教学技能。坚持以本为本，践行四个回归，打造优质高效的课堂教学活动，切实提高我院本科教育教学水平。
