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  • 教学成果奖申请书
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教育教学成果

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  • 本项目的鉴定证书
  • 新制订的符合工程教育认证的专业培养方案
  • 河南省精品在线开放课程-食品机械与设备
  • 河南省虚拟仿真实验项目——食品中脂类物质劣变评价虚拟仿真实验
  • 本项目获校级教学成果一等奖

教研教改项目

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  • 河南省教育科学研究项目——新工科背景下食品专业创新教育研究
  • 教学研究项目——农林院校食品类专业卓越工程师人才培养模式的研
  • 教研项目-产学研相结合培养食品专业创新型应用性人才的研究
  • 河南省教学成果奖-高校食品学科创新教育与个性化培养体系研究

教材编写及教研论文

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  • 教研论文:新工科建设背景下食品专业实践教学环节改革与建设
  • 教研论文:基于工程教育认证的食品科学与工程专业课程体系改革探
  • 教研论文:基于工程认证标准的食品工程类课程教学改革研究
  • 教研论文:基于OBE理念的食品科学与工程专业核心课程建设研究
  • 教研论文:基于OBE理念的《食品机械与设备》课程教学改革探索

教改相关文件

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  • 本科毕业设计绘图标准规范
  • 本科毕业论文格式范本
  • 本科毕业论文(设计)答辩要求
  • 食品科学技术学院基层教学组织建设和管理的实施办法(试行)
  • 本科毕业实习工作实施细则

教师获奖情况

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  • 张剑获奖情况
  • 黄现青获奖情况
  • 李梦琴获奖情况
  • 艾志录获奖情况

学生获奖情况

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  • 河南省大学生创意月饼大赛一等奖
  • 河南省第十三届“挑战杯”大学生课外学术科技作品竞赛获一等奖
  • 第四届互联网+大学生创新创业大赛荣获一等奖
  • 第四届互联网+大学生创新创业大赛荣获国赛铜奖
  • “正大杯”全国高校学生畜禽产品加工创意大赛荣获国家级三等奖

多环节教学活动

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  • “基于项目的教学”中学生作业
  • 基于OBE理念的教学活动

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